Países miembros de la Unión Europea, Estados Unidos, Japón, Canadá, Australia, México y Estados miembro del grupo de África solicitan que se aceleren los esfuerzos en Seguridad Alimentaria
En el marco de la 31° reunión del Programa de Estándares Alimentarios FAO/OMS, Comité FAO/OMS Coordinador para Europa de CODEX, a realizarse entre el 30 de septiembre y 4 de octubre, los países miembros de la Unión Europea más Estados Unidos, Japón, Canadá, Australia, México y Estados miembro del grupo de África han enviado carta al Director General de la OMS, donde instan a que se vuelva a centrar la atención en la seguridad alimentaria en los órganos rectores de la Organización Mundial de la Salud. Los firmantes solicitan la inclusión de un tema del programa sobre inocuidad de los alimentos para la Junta Ejecutiva de la Organización Mundial de la Salud en su 146 ° período de sesiones y la 74 ° Asamblea Mundial de la Salud (WHA). Los proponentes buscarán desarrollar una resolución consensuada bajo este ítem de la agenda de la reunión de Codex. La resolución propuesta se basará en las resoluciones WHA53.15 (2000) y WHA63.3 (2010) y en los esfuerzos pasados sobre inocuidad de los alimentos para aumentar la discusión y consulta con los Estados Miembros sobre temas accionables para abordar la inocuidad de los alimentos, con un enfoque para revitalizar los elementos de las resoluciones de los años 2000 y 2010 y la integración de la ciencia y la tecnología en las soluciones de salud pública necesarias.
Fuente: CODEX