Los datos iniciales de una investigación en lechuga romana Green Venus muestran que bajo condiciones iniciales de producción en invernaderos, Green Venus ha mejorado su vida útil hasta 2 semanas. Esto generaría un potencial para mayor rendimiento comercial, sin oxidación ni quemaduras de “puntas”, reduciendo el desperdicio de alimentos. Además el Departamento de Agricultura de […]

Según ha confirmado el Secretario de Agricultura de Estados Unidos, Sonny Perdue, el USDA no dará ni tiene intención de dar una regulación especial a las plantas obtenidas con nuevas técnicas de edición genómica. Así, no pondrá barreras a la comercialización de cultivos desarrollados con tecnologías como el CRISPR, capaces de producir variedades […]

En los cuatro meses que han transcurridos desde su lanzamiento, la Base de Datos de Productos Alimenticios de Marca del USDA ahora incluye 175.233 productos y continuará creciendo. ILSI North America ha desempeñado un papel instrumental […]