Segunda etapa de la Ley de Etiquetado
El 27 de junio de 2018 comenzará a regir la segunda etapa de la Ley de Etiquetado de Alimentos, que consiste en poner sellos “ALTOS EN” cuando los alimentos poseen altos contenidos en nutrientes críticos. La nueva etapa, implicará que también deberán contar con sellos, los sólidos que en 100 gramos tengan más de 300 […]
Etiquetado de alimentos, a un año de la entrada en vigencia
La SEREMI de Salud de la Región Metropolitana realizó una fiscalización a diversos supermercados asiáticos en el barrio Patronato, con el objetivo de certificar la presencia de los sellos negros de advertencia en productos importados. Dentro de las irregularidades encontradas se encuentran alimentos “altos en” con figuras […]