En la actualidad es posible encontrar una gran cantidad de dietas populares para bajar de peso que muchas veces no están respaldadas por evidencia científica. La evidencia sugiere a corto plazo, que las dietas altas en proteínas, bajas en carbohidratos y el ayuno intermitente promueven una mayor pérdida de peso y podrían adoptarse como un […]

Hay muchas investigaciones increíblemente prometedoras sobre ayuno intermitente realizadas en ratas gordas. Pierden peso, su presión arterial, colesterol y azúcares en la sangre mejoran,…pero son ratas. Los estudios en humanos, casi en todos los ámbitos, han demostrado que el ayuno intermitente es seguro e increíblemente eficaz, pero en realidad no es más eficaz que cualquier […]