nutrición
¿Los probióticos pueden modular enfermedades humanas al tener un impacto en la función de la barrera intestinal?
Este artículo pertenece a una serie de tres publicaciones que examinan la barrera intestinal, su papel en la salud y la enfermedad y el impacto potencial de los probióticos en su función.
“Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe”
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) presentaron su nuevo informe conjunto, el “Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe”.