ILSI Global
Presentamos la publicación de ILSI Argentina “Capacities for the Risk Assessment of GMOs: challenges to build sustainable systems”, escrita por Carmen Vicien, Danilo Fernandez Ríos y Clara Rubinstein y que fuera publicada en la revista Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, en la sección Biosafety and Biosecurity. La publicación trata sobre […]
El próximo 12 de abril a las 10.00 am de Chile, ILSI Europa realizará el webinar “Metabolismo microbiano asociado con la salud” (Microbial Metabolism Associated with Health). En este webinar se abordarán las conclusiones de los trabajos en la materia que han realizado el Grupo de Trabajo de ILSI Europa sobre Prebióticos y Alimentos Funcionales […]
La Reunión Anual 2018 ILSI fue una reunión de primer nivel de científicos de todo el mundo. El objetivo principal de la reunión fue aprender sobre la nueva seguridad alimentaria y la ciencia de la nutrición e identificar las áreas donde ILSI puede tener un impacto en la salud pública. Esta reunión multidisciplinaria fue una […]
El Subcomité HESI Microbioma se enorgullece de anunciar el Taller “Microbioma intestinal: Marcadores de Salud Humana, Eficacia de Medicamentos y Toxicidad de Xenobióticos”, que se celebrará en Alexandria, Virginia, del 25 al 26 de junio de 2018. El taller se centrará en: ciencia actual sobre el microbioma […]
Países miembros de la FAO se reunirán en Montego Bay, Jamaica, para enfrentar el alza de la malnutrición, la pobreza rural y el cambio climático, del 5 al 8 de marzo. El hambre está creciendo y la obesidad se ha vuelto una epidemia. El cambio climático amenaza la agricultura. Y millones de habitantes rurales viven […]
HESI celebra la semana de acceso abierto (# OAWeek17 – 23 al 29 de octubre). Como parte del compromiso con la transparencia, el 100% de las publicaciones de HESI realizadas en 2017 serán de acceso abierto. Como organización comprometida con la generación de ciencia para el beneficio público, HESI se enorgullece de brindar a la […]
La publicación del informe de FAO sobre seguridad alimentaria y nutrición en el mundo es el primer paso hacia un análisis mundial e integral de los vínculos que existen entre la seguridad alimentaria y la nutrición. Este informe contó con la colaboración de cinco agencias de la ONU para su realizaciión: OMS, UNICEF, FIDA, PMA […]
La Dra. Michelle Embry, directora asociada de HESI para Ciencias Ambientales, recientemente regresó de China, donde junto con el Dr. Douglas Wolf (miembro del Consejo Asesor Científico de RISK21) dirigió un curso práctico de 1,5 días sobre RISK21 en Hangzhou, organizado por la Centro Nacional de China para la Evaluación de Riesgo de la Inocuidad […]
La EFSA ha fijado valores dietéticos de referencia para la riboflavina (vitamina B2) como parte de su revisión de recomendaciones científicas sobre la ingesta de nutrientes. Basados en nuevos hallazgos científicos, el Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA, por su sigla en inglés) decidió actualizar los valores dietéticos de referencia para la riboflavina, […]
El 24 de noviembre, la EFSA realizará un taller de un día sobre el estado del programa de reevaluación de aditivos alimentarios de la UE. El día anterior, los observadores tendrán la oportunidad de asistir a la sesión plenaria abierta del Comité Científico sobre Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes Añadidos a la Alimentación (ANS) […]