ILSI Sur-Andino
  • Inicio
  • Sobre ILSI
  • Eventos
  • Publicaciones
  • Inicio
  • Sobre ILSI
  • Eventos
  • Publicaciones
dieta-astringente-para-niños
28
Dic
Factores que afectan las Conductas Alimentarias en Niños y Adolescentes

Las tasas de sobrepeso y  obesidad en escolares de 5 a 19 años han aumentado en las últimas décadas en todo el mundo. Sólo en Estados Unidos 1 de cada 5 niños en edad escolar es obeso. En este sentido, encontrar maneras de fomentar buenos hábitos nutricionales en niños y adolescentes es fundamental para revertir […]

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,
Etiquetas: Estados Unidos, nutrition reviews, Sobrepeso,
Inocuidad alimentaria
28
Dic
Proclamación Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria

El día 20 de diciembre del presente año, la Asamblea General de Naciones Unidas proclamó el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria. De esta forma a partir del 2019, cada 7 de junio se celebrará y recordará la importancia de los alimentos inocuos para la población. La proclamación de este nuevo día, fue establecido gracias […]

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,
Etiquetas: Alimentos Inocuos, Naciones Unidas,
Captura de pantalla 2018-12-21 a la(s) 17.00.53
21
Dic
Transgénicos: la verdad en cifras

Esta semana ChileBio lanzó un video explicativo sobre “Las verdaderas cifras de los transgénicos”. El video explica cuáles son los cultivos transgénicos disponibles actualmente y los beneficios que estos tienen para resolver los problemas de los agricultores en el campo y disminuir las pérdidas en la producción. Entre otros beneficios menos conocidos de estos cultivos, […]

Publicado en: actualidad, noticias,
Etiquetas: Chilebio, transgénicos,
Nuevo ministerio de ciencia (fuente ADN)
21
Dic
Comienza puesta en marcha del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación en Chile

Moneda el Dr. Andrés Couve Correa fue nombrado como el titular del Ministerio de Ciencia, Tecnología, Conocimiento e Innovación en Chile. EL Dr. Couve es Biólogo de la Universidad Católica de Chile, grado que obtuvo en 1991. Cursó su formación de (…)

Publicado en: actualidad, noticias,
Etiquetas: Chile, Nuevo Ministerio,
Carotenoides
21
Dic
Carotenoides, Vitamina A y su asociación con el Síndrome Metabólico

El síndrome metabólico (SM) es un conjunto de condiciones o factores de riesgo presentes en un mismo individuo que aumentan su probabilidad de padecer una enfermedad cardiovascular o diabetes mellitus. Una revisión publicada en el “Nutrition Reviews” evalúa la evidencia de un período de 20 años que vincula la vitamina A y los carotenoides con […]

Publicado en: actualidad, noticias,
Etiquetas: Carotenoides, Vitamina A,
Dieta vegana
21
Dic
Veganismo, Vegetarianismo, densidad mineral ósea y riesgo de fractura.

El número de vegetarianos y veganos ha aumentado de forma importante en los últimos 10 años. Sin embargo, el impacto de este tipo de dietas en la salud ósea aún está en debate. Una reciente revisión publicada en el “Nutrition Reviews” explora la evidencia sobre el impacto de las dietas vegetarianas y veganas en la […]

Publicado en: actualidad, noticias,
Etiquetas: dietas, veganismo, vegetarianismo,
Stevia
10
Dic
Webinar Stevia en IICA

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en  conjunto con International Stevia Council (ISC) realizaron este día martes un webinar sobre la realidad actual de la Stevia y su potencial de crecimiento en América Latina, debido a que es un edulcorante sin calorías, geográficamente escalable, altamente eficiente y adaptable. Se destacó la clara […]

Publicado en: actualidad, noticias,
Etiquetas: IICA, Stevia, Webinar,
sector_idi_foro
10
Dic
Nuevas perspectivas de los lácteos fermentados en la salud cardiometabólica

Una reciente revisión publicada en el “Nutrition Reviews” de este mes explora la evidencia que apoya la hipótesis de que el consumo de leche fermentada tiene efectos beneficiosos sobre el metabolismo. Se cree que los cultivos vivos en productos lácteos fermentados contribuyen al equilibrio microbiano intestinal, que es probablemente un mecanismo que protege al huésped […]

Publicado en: actualidad, noticias,
Etiquetas: lacteos fermentados,
Elige Vivir Sano
05
Dic
SEMINARIO INTERNACIONAL: “INNOVACIÓN DE LA POLÍTICA PÚBLICA EN RELACIÓN A LA OBESIDAD Y LAS ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES”.

Los días 28 y 29 de noviembre se llevó a cabo el seminario organizado por el Sistema Elige Vivir Sano con apoyo de la Agencia Chilena de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AGCID). En esta oportunidad se abordaron diversos temas como: Intercambio de buenas prácticas para enfrentar la obesidad y las enfermedades no transmisibles (ENT), […]

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,
Etiquetas: AGCID, ENT, FAO,
Perdida de desperdicios
05
Dic
REACTIVACIÓN DEL COMITÉ NACIONAL PARA LA PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS EN CHILE (CN-PDA)

La organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en conjunto con la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) en su rol como Presidencia del Comité Nacional para la Prevención y Reducción de Pérdidas y Desperdicios de […]

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,
Etiquetas: FAO, ODEPA, PDA,
  • 1
  • 2
  • Next

Entradas recientes

  • Tercer Informe de Expertos del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer / Instituto Americano para la Investigación del Cáncer sobre Dieta, Nutrición, Actividad Física y Cáncer: Impacto y Direcciones Futuras
  • Cantidad e intensidad de actividad física en el tiempo libre y menor riesgo de cáncer
  • ¿Cuántos alimentos se desperdician en América Latina?
  • Nuevo sitio web: Red Latinoamericana de Alimentos
  • Banco de Alimentos recupera toneladas de alimentos cada mes de ferias libres

Comentarios recientes

    Archivos

    • Febrero 2020
    • Enero 2020
    • Diciembre 2019
    • Noviembre 2019
    • Octubre 2019
    • Septiembre 2019
    • Agosto 2019
    • Julio 2019
    • Junio 2019
    • Mayo 2019
    • Abril 2019
    • Marzo 2019
    • Febrero 2019
    • Enero 2019
    • Diciembre 2018
    • Noviembre 2018
    • Octubre 2018
    • Septiembre 2018
    • Agosto 2018
    • Julio 2018
    • Junio 2018
    • Mayo 2018
    • Abril 2018
    • Marzo 2018
    • Diciembre 2017
    • Octubre 2017
    • Septiembre 2017
    • Agosto 2017
    • Julio 2017
    • Junio 2017
    • Mayo 2017
    • Abril 2017
    • Marzo 2017
    • Febrero 2017
    • Enero 2017
    • Septiembre 2016
    • Agosto 2016
    • Junio 2016
    • Agosto 2015
    • Junio 2015
    • Mayo 2015
    • Abril 2015
    • Marzo 2015

    Categorías

    • actividad física
    • actualidad
    • Adverisement
    • Hobbies
    • ILSI Global
    • noticias
    • nutrición
    • nutrition reviews
    • seminario
    • Simposio
    • sueño
    • Technology
    • tecnología
    • Uncategorized

    Meta

    • Acceder
    • RSS de las entradas
    • RSS de los comentarios
    • WordPress.org

    SOBRE ILSI

    LSI es una organización científica internacional sin fines de lucro, que trabaja en investigación a nivel mundial, cuya misión es la salud de las personas, mediante la búsqueda de la ciencia pura y equilibrada. Su objetivo es fomentar la comprensión de temas científicos relacionados con nutrición, seguridad alimentaria, toxicología, evaluación de riesgos y medio ambiente. CONTÁCTANOS

    Enlaces

    • ACHIPIA
    • CODEX Alimentarius
    • FAO
    • Food Insight
    • ILSI Global
    • ISP Chile
    • Ministerio de Salud
    • OPS Chile
    • Organización Mundial de la Salud
    • Servicio Agrícola y Ganadero

    Contáctanos

    • Av. Pérez Valenzuela 1098, Of. 101, Providencia. SANTIAGO-CHILE
    • + 56 22 264 94 20
    • contacto@ilsisurandino.cl
    Search