ILSI Sur-Andino
  • Inicio
  • Sobre ILSI
  • Eventos
  • Publicaciones
  • Inicio
  • Sobre ILSI
  • Eventos
  • Publicaciones
usda_symbol_0
17
Mar
La Base de Datos de Productos Alimenticios de Marca de la USDA crece para incluir más de 175,000 productos

En los cuatro meses que han transcurridos desde su lanzamiento, la Base de Datos de Productos Alimenticios de Marca del USDA ahora incluye 175.233 productos y continuará creciendo. ILSI North America ha desempeñado un papel instrumental […]

Publicado en: actualidad, ILSI Global, nutrición,
Etiquetas: GODAN, ILSI Norte América, USDA,
Print
17
Mar
Desarrollan maíz transgénico que reduciría pérdidas alimentarias y salvaría vidas de una toxina mortal

Científicos de la Universidad de Arizona (UA) desarrollaron un nuevo enfoque pionero que podría ahorrar millones de toneladas de cultivos perdidos cada año debido a la contaminación con aflatoxinas, las cuales además son una amenaza importante para la salud y la seguridad alimentaria […]

Publicado en: actualidad, noticias, tecnología,
Etiquetas: aflatoxinas, maíz, transgénicos,
Captura de pantalla 2017-03-17 a las 19.30.52
17
Mar
InfOBIC – Informativo de ACHIPIA

La Agencia Chilena de Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), ha publicado su boletín informativo quincenal InfOBIC N°4, el que entrega un resumen de las noticias (nacionales e internacionales) que han aparecido con mayor frecuencia en el Observatorio en Inocuidad y Calidad Alimentaria entre el 18 de febrero al 3 de marzo de 2017. Su objetivo […]

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,
Etiquetas: ACHIPIA, calidad alimentaria, Infobic, Inocuidad,
fao-report
12
Mar
Un nuevo informe advierte que, sin medidas adicionales, no se alcanzará la meta de acabar con el hambre en 2030

La capacidad futura de la humanidad para alimentarse está en peligro a causa de la creciente presión sobre los recursos naturales, el aumento de la desigualdad y los efectos del cambio climático, según un nuevo informe que publica la FAO. Aunque en los últimos 30 años se han logrado avances reales y muy importantes en […]

Publicado en: actualidad, ILSI Global, noticias,
Etiquetas: agricultura sustentable, alimentación, futuro,
e-learning
12
Mar
Cursos E-learning en bioseguridad y biotecnología

ILSI Research Foundation ofrece cursos e-learning en bioseguridad y biotecnología para capacitar a través de un formato accesible e interactivo. Este recurso abierto está disponible para agencias regulatorias, sector privado y académicos. Todos los cursos están disponibles en idioma inglés y tres de ellos, en español. Para recibir acceso a los cursos de ILSI Research […]

Publicado en: actualidad, ILSI Global, noticias,
Etiquetas: bioseguridad, biotecnología,
cereal-trigo
12
Mar
Con genes de arroz y poroto aumentan contenido de hierro y zinc en el trigo

Con genes de arroz y poroto aumentan contenido de hierro y zinc en el trigo
Los micronutrientes son esenciales en la dieta humana, ya que son necesarios para las principales reacciones metabólicas y funciones biológicas. Una gran parte de la población mundial padece carencias de micronutrientes, lo que tiene un impacto negativo en el bienestar y el desarrollo económico […]

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,
Etiquetas: micronutrientes, NAS, trigo,
British-Journal-of-Nutrition-Large
06
Mar
Publicación de dos nuevos artículos en ILSI Europa

El Grupo de Trabajo sobre Probióticos de ILSI Europa ha publicado dos nuevos artículos, que se encuentran disponibles en Clinical and Translational Gastroenterology y en el British Journal of Nutrition, respectivamente FUNCIÓN DE LA BARRERA INTESTINAL HUMANA EN LA SALUD Y EN LA ENFERMEDAD Resumen El tracto gastrointestinal es una enorme superficie que está optimizada […]

Publicado en: actualidad, ILSI Global, noticias,
Captura de pantalla 2017-03-06 a las 00.55.11
06
Mar
Videos de las sesiones científicas del ILSI Annual Meeting 2017

Nos complace anunciar que los videos de las presentaciones científicas realizadas en el Annual Meeting de ILSI 2017, que se realizó en enero en La Jolla, California, se encuentran disponibles en el siguiente enlace: http://bit.ly/2mAnkIp Los temas abordados este año incluyen: alergias alimentarias, nutrición personalizada, cáncer, seguridad del agua y proteínas.

Publicado en: actualidad, ILSI Global, noticias,
arroz-disenado
06
Mar
Desarrollan arroz editado genéticamente más saludable que mejora los niveles de azúcar en sangre

Investigadores de China, Estados Unidos y Bélgica desarrollaron arroz editado genéticamente mediante CRISPR/Cas9 con mayores niveles de amilosa y almidón resistente, compuestos que permiten mejorar el control de azúcar en sangre así como disminuir la incidencia y mitigar la gravedad de la diabetes de tipo II. Fuente: ChileBio Artículo completo en: http://bit.ly/2lH4gUU

Publicado en: actualidad, noticias, nutrición,

Entradas recientes

  • Tercer Informe de Expertos del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer / Instituto Americano para la Investigación del Cáncer sobre Dieta, Nutrición, Actividad Física y Cáncer: Impacto y Direcciones Futuras
  • Cantidad e intensidad de actividad física en el tiempo libre y menor riesgo de cáncer
  • ¿Cuántos alimentos se desperdician en América Latina?
  • Nuevo sitio web: Red Latinoamericana de Alimentos
  • Banco de Alimentos recupera toneladas de alimentos cada mes de ferias libres

Comentarios recientes

    Archivos

    • Febrero 2020
    • Enero 2020
    • Diciembre 2019
    • Noviembre 2019
    • Octubre 2019
    • Septiembre 2019
    • Agosto 2019
    • Julio 2019
    • Junio 2019
    • Mayo 2019
    • Abril 2019
    • Marzo 2019
    • Febrero 2019
    • Enero 2019
    • Diciembre 2018
    • Noviembre 2018
    • Octubre 2018
    • Septiembre 2018
    • Agosto 2018
    • Julio 2018
    • Junio 2018
    • Mayo 2018
    • Abril 2018
    • Marzo 2018
    • Diciembre 2017
    • Octubre 2017
    • Septiembre 2017
    • Agosto 2017
    • Julio 2017
    • Junio 2017
    • Mayo 2017
    • Abril 2017
    • Marzo 2017
    • Febrero 2017
    • Enero 2017
    • Septiembre 2016
    • Agosto 2016
    • Junio 2016
    • Agosto 2015
    • Junio 2015
    • Mayo 2015
    • Abril 2015
    • Marzo 2015

    Categorías

    • actividad física
    • actualidad
    • Adverisement
    • Hobbies
    • ILSI Global
    • noticias
    • nutrición
    • nutrition reviews
    • seminario
    • Simposio
    • sueño
    • Technology
    • tecnología
    • Uncategorized

    Meta

    • Acceder
    • RSS de las entradas
    • RSS de los comentarios
    • WordPress.org

    SOBRE ILSI

    LSI es una organización científica internacional sin fines de lucro, que trabaja en investigación a nivel mundial, cuya misión es la salud de las personas, mediante la búsqueda de la ciencia pura y equilibrada. Su objetivo es fomentar la comprensión de temas científicos relacionados con nutrición, seguridad alimentaria, toxicología, evaluación de riesgos y medio ambiente. CONTÁCTANOS

    Enlaces

    • ACHIPIA
    • CODEX Alimentarius
    • FAO
    • Food Insight
    • ILSI Global
    • ISP Chile
    • Ministerio de Salud
    • OPS Chile
    • Organización Mundial de la Salud
    • Servicio Agrícola y Ganadero

    Contáctanos

    • Av. Pérez Valenzuela 1098, Of. 101, Providencia. SANTIAGO-CHILE
    • + 56 22 264 94 20
    • contacto@ilsisurandino.cl
    Search