La EFSA ha fijado valores dietéticos de referencia para la riboflavina (vitamina B2) como parte de su revisión de recomendaciones científicas sobre la ingesta de nutrientes. Basados en nuevos hallazgos científicos, el Panel de Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias (NDA, por su sigla en inglés) decidió actualizar los valores dietéticos de referencia para la riboflavina, […]

El 24 de noviembre, la EFSA realizará un taller de un día sobre el estado del programa de reevaluación de aditivos alimentarios de la UE. El día anterior, los observadores tendrán la oportunidad de asistir a la sesión plenaria abierta del Comité Científico sobre Aditivos Alimentarios y Fuentes de Nutrientes Añadidos a la Alimentación (ANS) […]

Con fecha 26 de julio de 2017, se publicó en el Diario Oficial la Resolución exenta 860, que aprueba la norma técnica 191 sobre sobre directrices nutricionales para declarar propiedades saludables de los alimentos. Esta resolución deja sin efecto la resolución 764 de 2009. La norma entrará en vigencia 6 meses después de su publicación […]